Lasaña de berenjena, pomodoro y albahaca (6 porciones)

Menú full: Filete de res

Descubre el Menú Full Filete, una experiencia gourmet ideal para celebrar en casa con estilo y sin complicaciones. Ideal para cualquier celebración especial, este menú es la opción perfecta para quienes buscan lo mejor sin el esfuerzo.

Aperitivo

Brocheta caprese con mozarella, tomate cherry, albahada y jamón serrano con salsa de reducción de aceto balsámico / 2 por persona 

Brocheta de pollo envuelto en tocino / 2 por persona 

Camarón apanado en panko con salsa agridulce / 3 por persona

Plato de fondo 

Medallón de filete de res (160gr por persona)

Salsa de queso azul

Ñoquis caprese con pesto, tomates cherry, cebolla asada, crema y salsa de tomate (250gr por persona)

Zanahorias y pimentones asados con semillas de calabaza crocantes

Tierna pechuga de pavo al horno con salsa de naranja natural (salsa aparte)

Porción de 1.2 kg para 6 porciones

Masas delgadas rellenas con vegetales asados (zapallito italiano, tomate, berenjena, zanahoria y cebolla) un toque de romero, pomodoro bechamel y mozzarella