Quinoa dos colores con tomate y zuccinis salteados, berenjenas asadas, queso parmesano y un toque de vino blanco
Porcion de 1.2 kg para 6 personas
Gratín de delgadas laminas de papa, con huevo, crema de leche, cebolla salteada, queso crema y el secreto de la casa
Para 6 - 8 personas
Arroz cocinado en caldo de tomate con trocitos de tomate deshidratado y queso de cabra en hebras.
Porción de 600gr para 2-4 personas
Porción de 1.2 kg para 6-8 personas
Caja de aperitivo para compartir o regalar, incluye:
Tabla de quesos y charcutería para 4
Duo de camarones apanados (coco y quinoa) con salsa agridulce (8un)
Rollito de jamón serrano con frutos secos (8un)
Empanadas de pulpo en masa filo (8un)
Saquitos de masa filo rellenos con queso de cabra, queso azul y pera con salsa de pesto (4un)
Paté artesanal (150gr)
Tostaditas artesanales
Menú opción Roast beef
Simplifícate y lúcete con tus comidas, te mandamos todo listo para calentar y servir.
Aperitivo
Rollitos de jamón serrano / 3 por personaCamarones ecuatorianos apanados en Panko con Salsa sweet chili / 2 por personaEmpanaditas de masa filo queso de cabra, tomate deshidratado y albahaca / 2 por persona
Plato de fondo
Roast beef de filete (180gr por persona) con salsa de champiñonesPuré de papa camote (250gr por persona)Ensalada de Rúcula, tomate cherry, mozarella y nuez
18 Bolitas de queso crema con queso azul, frutos secos y albahaca, envueltas en polvo de almendras caramelizadas y salsa de berries.
Ideales para el aperitivo, y para acompañarlas con una copa de espumante.
Masas delgadas rellenas con vegetales asados (zapallito italiano, tomate, berenjena, zanahoria y cebolla) un toque de romero, pomodoro bechamel y mozzarella
Tabla de aperitivo para 2-4 personas
Queso Ahumado, Queso Brie, Queso de Cabra y Queso Mantecoso
Charcutería, tostaditas, 8 empanaditas de masa filo con champiñón, 8 rollitos de jamón serrano con frutos secos
Fruta de estación, dulce de membrillo
6 chocolates Caramel y líquido a elección (Pisco Sour, Tabali Pedregoso o Espumante Brut Viña Mar)
Tostaditas, chips y frutos secos
Tarjetón personalizado con mensaje para el festejado (Escríbelo en la casilla de Info. Adicional).Se recomienda consumir este producto durante el mismo día
Cubos de atun con cebolla morada, cilantro, jengibre y crema de coco. Incluye masitas de wantán para acompañar.