Platos de Fondo

Menú fin de año: Roast beef  

Simplifícate, disfruta y lúcete con un menú pensado en las celebraciones en casa. Te mandamos todo listo para calentar y servir.

Aperitivo

Rollito de jamón serrano con frutos secos y pesto / 3 por persona 

Ceviche de salmón thai con masitas crocantes / 150gr por persona 

Empanaditas de masa filo con tomate deshidratado, queso de cabra y albahaca / 3 por persona

Plato de fondo 

Roast beef de filete de res (160gr por persona) con salsa de mostaza

Puré de papa camote (250gr por persona)

Vegetales asados con semillas crocantes

Masas delgadas rellenas con vegetales asados (zapallito italiano, tomate, berenjena, zanahoria y cebolla) un toque de romero, pomodoro bechamel y mozzarella

Fresco filete de salmón grillado con mantequilla, soya y jengibre

Seis porciones individuales de 180gr

Todo lo que necesitas para armar un rico Buffet de Sandwich en casa. Solo debes preocuparte de calentar el pan, el resto lo solucionamos nosotros. El Set incluye los siguientes ingredientes para preparar dos sándwiches suuuuper XL por persona:

- Pan Brioche y pan Ciabatta (1 de cada tipo por persona)
- Carne mechada y Pulled pork con salsa BBQ (100gr de cada tipo por persona)
- Hummus de garbanzo para los vegetarianos
- Cebolla caramelizada
- Lechugas hidropónicas variadas
- Champiñón salteado
- Tomate en rodajas sin pelar
- Palta Molida - Mayonesa - Salsa de yogurt eneldo
- Queso laminado (2 laminas por persona) (Gouda y Cheddar)

- Pimentón salteado
- Ají verde picado y Pepinillos Dill en láminas

La versión premium de nuestro clásico Buffet de Sandwich. La solución para celebrar sin complicaciones, solo debes preocuparte de calentar el pan, el resto lo solucionamos nosotros. 

Este producto incluye los siguientes ingredientes para preparar dos sándwiches por persona:
- Pan Brioche y pan Ciabatta (1 de cada tipo por persona)
- Roast Beef de lomo liso y Salmón ahumado (100gr de cada tipo por persona)
- Hummus de garbanzo con zanahoria para los vegetarianos
- Cebolla caramelizada
- Lechugas hidropónicas variadas
- Champiñón salteado
- Tomate en rodajas sin pelar
- Palta Molida - Mayonesa - Salsa de yogurt eneldo
- Queso laminado (Gouda y Cheddar) - Pimentón salteado
- Ají verde picado y Pepinillos Dill en láminas

Deliciosa preparación tradicional peruana con lomo liso, tomate, cebolla y otros aliños.

Porción de 600gr para 2-3 personas

Porción familiar de 1.2kg para 6 personas